イクメンサーファーたまジローの日記

~子どもと遊ぶを楽しむ~

「エスキッチンKIDS」子供の料理作り体験と食事作り置きサービス

今回はお手伝いを通じて子どもが料理作り体験などができる食育支援サービス「エスキッチン」を利用してみました。

エスキッチン

 

「エスキッチン」は、お手伝いを通じて子どもの自信力を育むエスキャリアライフエージェンシーが提供しているサービスで、今回利用した「お手伝いプラン」では自宅まで食育サポーターの方に来ていただいて子どもがお手伝いを通じて料理づくり体験をできるほか、3日程度の料理の作り置きをしていただきました。

 

利用プラン(ママを助けるプラン充実)

 

エスキッチンのサービス  

 

「エスキッチン」には下のサービスがあります。

エスキッチンKIDS お手伝いプラン
エスキッチンFAMILY 離乳食・幼児食応援プラン
エスキッチンFAMILY パパのお料理応援プラン
エスキッチンFAMILY マタニティプラン

今回は「エスキッチンKIDS」の「お手伝いプラン」を利用しましたが、ほかにも離乳食やパパ向けのプランなど幅広いママを助けるプランが用意されています。

 

お手伝いプラン(3歳も利用できる)

 

今回利用した「お手伝いプラン」では子どもの年齢に応じたお手伝いの内容が用意されています。

 

年齢に応じたお手伝いの例としてはこんな感じ。

3~5歳 皮を剥く、卵を割る、する・つぶす等
5~6歳 切る、包む、焼く、煮る等
7~9歳 すりおろす、炒める、出汁をとる、魚をさばく

3歳でも利用している方は多い様子。

 

7~9歳では「魚をさばく」等なかなか高度なこともできるのだなと驚きました。

 

お手伝いプランの料金

 

「お手伝いプラン」の料金はこちら。

月1回 10,500円(税抜)
月2回以上 9,600円(1回あたり)(税抜)
初回お試し 9,000円(税抜)

食材は自己負担ですので、食材以外に別途上記の料金を支払います。

 

子どもの料理づくり体験の残り時間で3日程度の料理を作り置きもしてもらえますので、作り置きの労力や献立を考える負担を考えると十分見合う金額です。 

  

利用までの流れ(初回は手間かかる)

 

利用する際にはインターネットから申し込みます。

 

子どもの年齢や好みに応じて料理のメニューのすり合わせのほか、用意する食材や調理した料理をお弁当で利用するか等、メールで事前準備から調理後の用途の調整も経て当日を迎えます。

 

初回利用時は10回往復程度のメールのやり取りが発生しますので初回は少し手間がかかります。

 

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お手伝いプランを体験

 

全体の流れ

 

全体で約3時間。

 

場所は自宅に食育サポーターの方に来ていただいて調理をしていただきます。 

 

到着すると、まずはメニュー、料理具材、調理器具、調味料などの確認。

 

行き違いがないように細かくすり合わせます。丁寧に確認していただいてスタート。

 

子どもによるお手伝い

 

まずは子どもによるお手伝い。

 

最初の30分程度は食育サポーターさんにサポートいただきながら事前に決めた料理を子どもと一緒に作ります。 

 

長女もエプロン装着。

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今回は焼売作り。

 

自宅の台所で調理しますので、長女も緊張しすぎずにお手伝いができてた様子。

 

途中、玉ねぎで涙が止まらないなどのトラブルもありましたが、これも良い体験。

 

いろいろ奮闘しながらも焼売完成。 

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長女が3歳ということもあり、今回は蒸し器を使わない焼売作りをサポートいただきました。

 

長女も達成感に満ち溢れて嬉しそう。 

 

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作り置き料理

 

今回は「お手伝いプラン」で作った焼売以外に5品目の料理を約3日分調理していただきました。

 

残りの約2時間30分をかけて完成。

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手際よくどんどん作られていきました。 

 

実際に食べてみても美味しい料理たち。

 

冷蔵用の3日分の料理を作っていただきましたので週明けの調理の負担が軽減。

 

感想(一石二鳥のサービス)

 

今回利用した「お手伝いプラン」では、普段自宅でできない料理について子どもが料理づくり体験をできるほか、3日分程度の料理の作り置きをしてもらえました。

 

子ども自身にも良い体験になりますし、料理を作り置きしてもらえることで平日に親も自分の時間を作れますので一石二鳥の良いサービスだなと感じました。

 

(料理面で貢献できていない私が偉そうに言うこともできませんが)なるべく外注化できる家事は外注化して夫婦共々自分の時間を作ってやりたいことをやれる生活を送ることは大事だなと感じています。

 

また、子どもが親以外の第三者との関わりの中でいろいろ学んで自立する練習も必要と思いますので、これらを体験できる「エスキッチン」のサービスは大変有意義なサービスでした。

 

長女も「エスキッチンKIDS」を気に入ったようですので、また自宅ではなかなか作らない料理作りを「お手伝いプラン」を利用して学んでもらいたいと思います。

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

「エスキッチン」のホームページはこちら

 

カプリチョーザでのピザ作り体験の記事はこちら。

www.ikumensurfer-tamajiro.com

 

イクメンサーファーたまジロー   

 

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