イクメンサーファーたまジローの日記

~子どもと遊ぶを楽しむ~

「オーゾウベーグル」行列ができる水天宮前駅近くのベーグル専門店

「パン・オブ・ザ・イヤー2018」のベーグル部門で金賞を受賞した水天宮にあるパン屋さん「オーゾウベーグル」に行ってみました。

「オーゾウベーグル」とは?

 

「オーゾウベーグル」は、東京都中央区の水天宮近くにあるベーグル専門店で、パン好きのコミュニティサイト「パンスタ」で年に1度選出している「パン・オブ・ザ・イヤー2018」のベーグル部門で金賞を受賞したベーグルが人気のお店です。

 

「オーゾウベーグル」は臨時休業なども多かったりするので、事前にお店のツイッターで営業日を確認しておいた方がいいです。

 

私はツイッターで情報が公開されてることを知らずに1月、2月に訪問しましたが、いずれも臨時休業で出直しになりました。

 

また、お店に問い合わせはできず、予約もできませんので注意が必要です。

 

今回は3回目の訪問でようやくベーグルを購入できました。

 

「オーゾウベーグル」のホームページはこちら。

https://www.ozobagel.com/

 

 

場所・アクセス

 

「オーゾウベーグル」の場所はこちら。

最寄り駅の「水天宮前駅」から徒歩5分程度の場所にあります。

  

混み具合

 

今回は土曜日の11時のオープン時間10分前に訪問。

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「オーゾウベーグル」に到着すると、すでにこの行列。

 

もう少し早めに来ておけばよかったなと思うくらい並んでました。

 

そして、オープン時には気づけばさらに30人ほど並んでました。

 

オープン(開店から1時間後に入店)

 

開店すると順番に入店しますが、なにやら進みが遅い。

 

お店の入口付近を見てみると、開店してるのにお店にお客さんが店内に入って出てくるスピードがやたら遅い。

 

変だなと思いつつ、なんだかんだで待つこと1時間。ようやく入店しました。 

  

外観・店内の様子

 

店内はそれほど広くなくテイクアウト形式。

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右上のゾウさんのマークが目印。

 

こちらが店前にある看板。

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ニューヨークベーグルのお店として、ハード系ベーグルをPRしてます。

 

回転が遅い理由(オーダーメイド型ベーグルサンド)

 

店内の奥にはオーダー方法が書いてあります。
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購入方法としては、①ベーグル単品の購入か②具材を挟んだベーグルサンドの購入の2種類があります。

 

さらに、ベーグルサンドについては、①店頭に並んでいる既に具材が詰まったハーフサイズを購入するか、②具材を自分で選んで自分好みの組み合わせのフルサイズのベーグルサンドを購入することができます。

 

店内の回転が遅い理由はこのオーダーメイドのベーグルを作ることにあった様子でした。

  

自分で選んだ具材を組み合わせたベーグルをその場で作ってもらうことができますが、組み合わせる具合も多く、店員さんの接客も丁寧なので、その分、お客さんがその場悩んでしまい時間がかかる感じ。

(順番待ちの最中にこの辺を事前にオーダーを取るようにしておくなど待ち時間の改善余地は多い感じでした)

 

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店内で販売されてるベーグル

 

店内に入ると、焼き上がった各種ベーグルのほか、惣菜などを挟んだサンドイッチ型のベーグルサンド(ハーフサイズ)が陳列されていました。

 

こちらが惣菜などを挟んだサンドイッチ型のベーグル。

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こちらが焼き上がったベーグル。

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ベーグルには惣菜だけでなくクリームチーズをトッピングできます。

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上段が惣菜、下段が各種クリームチーズ。

 

また、待っている間にはクリームチーズを乗せたベーグルなどを試食させてもらいました。

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こちらはシナモンアップルのクリームチーズ。なかなか美味しい。 

 

オーダーメイドでベーグルのトッピングを選ぶのに時間がかかるのもわかります。

(ただ、もう少し待ち時間の改善をしてほしい)

 

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購入したベーグル

 

そんなこんなで、今回購入したベーグル。

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プレーンのほか、白ごまのベーグルなどを購入。

 

ニューヨークスタイルのハード系ベーグルというだけあって、なかなか噛みごたえのあるベーグル。

 

ベーグル自体がぎゅっと詰まった感じですので1個でもけっこうお腹にたまります。

 

ほかにも店頭に並んでいた具材が詰まっているベーグルサンドも購入。

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上段が惣菜を挟んだベーグルサンド、下段がブルーベリー(写真左下)やシナモンアップル(写真右下)のクリームチーズを挟んだベーグルサンド。

 

結論、買いすぎました。

 

ベーグルサンドのベーグルも当然ながら質感たっぷりで、またしても食べすぎました。

 

ちなみに、クリームチーズについては、クリームチーズのみの販売もしていますのでベーグルだけでなく食パンなどと一緒に食べるのも美味しそうでした。

 

感想(具材の組み合わせが楽しい)

 

「オーゾウベーグル」は問い合わせができず予約もできないため、オープンしていてもやたらと待ったりしますので、なかなか購入するまでが難しいお店でしたが、実際に購入してみると、ベーグルやベーグルサンドの種類も豊富で、特に自分で惣菜やクリームチーズとベーグルの組み合わせを楽しめるのは面白い感じでした。

 

今回は時間が無かったこともあってオーダーメイドで具材を組み合わせたベーグルサンドは購入しませんでしたが、店頭に並んでいるベーグルサンドだけでも十分種類があり美味しく楽しめました。

 

次回訪問するときには惣菜やクリームチーズを自分で選んでベーグルサンドを作りたいと思います。

 

引き続き気になるパン屋さんを訪問しようと思います。

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

イクメンサーファーたまジロー   

 
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